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酸奶杯蛋糕的配方和制作方法

来源:www.wxqdyy.com 时间:2024-07-11 14:59:38 作者:祖传配方网 浏览: [手机版]

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酸奶杯蛋糕的配方和制作方法(1)

  酸奶杯蛋糕是一种口感绵密、香味浓郁的小蛋糕,是近年来备受欢迎的一种甜点原文www.wxqdyy.com。它不仅易于制作,而且口感鲜美,可以作为下午茶或甜点点心。下面为大家介绍一下酸奶杯蛋糕的配方制作方法

配方

  1. 面粉:100

2. 细砂糖:80

  3. 鸡蛋:2个

  4. 酸奶:100

  5. 植物油:40毫升

6. 泡打粉:1茶匙

  7. 香草精:适量

制作方法

1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋搅拌均匀祖.传.配.方.网

  2. 加入酸奶和植物油,继搅拌均匀。

  3. 将面粉和泡打粉混合后筛入碗中,用刮刀轻轻搅拌均匀。

  4. 加入香草精,再次搅拌均匀,直到没有面粉颗粒www.wxqdyy.com祖传配方网

  5. 将蛋糕糊倒入已经涂上油的杯子中,约8分满。

6. 放入预热好的烤箱中,以180烤15-20分钟,直到表面呈金黄色。

  7. 取出后放凉,脱模即可www.wxqdyy.com

小贴士

  1. 酸奶可以用普通的酸奶或者带有果粒的酸奶,口感加丰

酸奶杯蛋糕的配方和制作方法(1)

  2. 烤箱温间需要根据自家烤箱的情况进行调整,以确保烤出的蛋糕松软细腻。

3. 在蛋糕糊中加入香草精可以增加香味,也可以根据口味加入其他调料,柠檬汁、橙汁等祖 传 配 方 网

4. 可以在蛋糕上撒上一些糖粉或者水果作为装饰,增加美感和口感。

结语

  酸奶杯蛋糕是一道美味的小甜点,不仅口感鲜美,而且制作简单,是家庭烘焙的好选择。希望大家可以尝制作,享受制作的乐趣和美味的口感祖.传.配.方.网

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