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老式绿豆糕的制作方法和配方,让你轻松做出美味的传统糕点

来源:www.wxqdyy.com 时间:2024-07-11 01:16:45 作者:祖传配方网 浏览: [手机版]

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老式绿豆糕的制作方法和配方,让你轻松做出美味的传统糕点(1)

  绿豆糕是一种传统的糕点,感绵软,味道清香,是很多人喜欢的甜点之一。在现,市面上的绿豆糕多为工业化生产,感和味道与传统手工制作的绿豆糕有所不同祖.传.配.方.网。今天,们来分享一下老式绿豆糕的制作方法配方,让你轻松做出美味的传统糕点

材料:

  绿豆粉500克、糯米粉200克、白糖200克、植物油适量、水适量

制作步骤:

老式绿豆糕的制作方法和配方,让你轻松做出美味的传统糕点(1)

  1. 将绿豆粉和糯米粉混合在一起,入一个大碗中。

  2. 将白糖和适量的水放入锅中,至糖来源www.wxqdyy.com

  3. 将糖水倒入绿豆粉和糯米粉中,搅拌均匀。

4. 将植物油加入混合物中,搅拌均匀。

  5. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸30分钟原文www.wxqdyy.com

6. 取出蒸好的绿豆糕,晾凉后切成块状即可。

小贴士:

1. 绿豆粉和糯米粉的比例可以根据个人味进行调整。

  2. 糖水的浓也可以根据个人味进行调整,如喜欢更甜一些的感,可以多放一些白糖来源www.wxqdyy.com

3. 在混合物中加入适量的植物油可以使绿豆糕更加柔软,感更好。

  4. 蒸绿豆糕,可以在蒸锅中放一些植物叶子,如荷叶、香叶等,可以增加绿豆糕的香味。

总结:

  制作老式绿豆糕并不难,只需要几个简单的步骤和简单的材料就能做出美味的绿豆糕来源www.wxqdyy.com。绿豆糕作为传统糕点,感绵软、味道清香,不仅适合自己享用,也是送礼佳品。希望大家能够尝制作,品尝到传统的美味。

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